しかし妻は相変わらず朝寝坊。
自分の責任さえ果たしてくれれば、どれだけ朝寝坊してくれてもいいのですが･･。
さて、今朝のメニューはマフィンと柿。
どちらも甘くて美味しかったです
９時前から恒例のスーパーへ買い出しへ。
今日も
１パック５０円の卵
を始め、格安の牛乳や砂糖をたっぷり買ってきました。
帰宅後、部屋の掃除と水槽の掃除。
妻は年賀状作成用の小道具を買いにダイソーへ。
そして妻が帰って来てから年賀状用の写真撮影を行いました。
今日の昼食はうどん。
妻は余った分を冷凍しようとかなり多めに茹でたみたいですが、
気づいたら完食！
もう信じられません。
食後、ホームベーカリーでパンを焼くことに。
今回はバターをたっぷり使った、リッチなパンを焼くことにしました。
材料を投入してスイッチオン。
後はパン焼き器にお任せです。
そして、その間に私と妻は年賀状用の犬の写真撮影。
子供も犬も
撮影には一苦労ですね･･。
そして、妻と子供達はクッキー作り。
ホットケーキミックスとバターを２対１の割合で混ぜるだけの簡単レシピ。それをディズニーキャラの型抜きで抜いてオーブンで焼き上げ完成です。
子供達は粘土感覚で楽しかったらしく、
僕手伝ったんだよ！
と自慢してました。
■クッキー
私はその間にせっせと年賀状作り。
２時間ほどかけて、ようやく試作バージョンを完成させることができました。まだまだ改良の余地はありますが、目処が立ったということで、とりあえず一安心です。
そのうち、パンが焼けたので試食してみましたが、バターをたっぷり入れたせいか、甘くてサクサクして、何もつけない状態でもものすごく美味しかったです
■パン
晩御飯は
・牡蠣フライ
・インゲンの天ぷら
・砂肝の唐揚げ
・和風サラダ
・ビール でした。
タルタルソースは若干甘めでしたが、久しぶりに牡蠣フライというのもいいものですね。
砂肝の唐揚げも若干揚げすぎの感はありましたが、食感が良く美味しかったです。
鶏軟骨の唐揚げもいいですが、砂肝の唐揚げもなかなか。
今後我が家の定番になりそうです。
■夕食
パーティーテーブルでも自分のグラスが一目で分かる、Eric Janssenデザインのカラフルなグラスマーカーです。きれいな色とシンプルなデザインは、いつものグラスを違った雰囲気に演出してくれます。MoMAのスタッキング・コースターと一緒に使うとテーブルコーディネートもばっちりです。磁力をもった二つのボールを動かす事によって日と月を示すGideon Daganデザインの万年カレンダーです。月を示すボールは磁力で宙に浮いています。
インテリアとしてはもちろん、永遠に月日を刻むカレンダーはご結婚のお祝いや、恋人へのプレゼントにも最適です。
■永遠に月日を刻むカレンダーはご結婚のお祝いや、恋人へのプレゼントにも最適【ポイント最大10...
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