子供からスタートした今回の風邪ですが、一巡してまた子供に戻ってきたのかな？
とりあえず、そうでないことを祈るのみです･･。
私については、今朝はそれほど咳が激しくないので、このまま治ってくれればいいのですが。
朝食はパン、ヨーグルト、みかん。
その後いつも通り出勤し、残業をせずに帰宅しました。
今夜のメニューは子供はレトルトのハンバーグで、大人は週末で飲めるメニュー。妻は咳がひどく体調がイマイチということで、私が大人用のメニューは担当することに。
お風呂の後で調理開始。
今夜のメニューはパスタで、またもカプリチョーザの味に挑戦です。
トマトとガーリックをミキサーにかけ、それとは別にタマネギと豚バラ肉、ガーリック、唐辛子を炒めておき、後で合わせた後、牛乳を加え、塩こしょうで味付けです。これに茹でておいたパスタをからめて完成。
さっそく食卓に並べて食べ始めました。
パスタは自分でもなかなか満足のいく味付けでしたが、適当に麺をゆがいたため、明らかに作りすぎ。
これはかなり余っちゃうな
･･･と思っていたのですが、ハンバーグを食べ終えた子供たちが
それも食べてみたい！
と食べ始めたため、結局ほとんど残りませんでした。
それにしても、かなりガーリックの匂いが強いです。
私は明日休みなのでいいのですが、妻は仕事なので少し心配･･。
■夕食
明け方は少しましだった咳ですが、夜になると激しくなる感じです。
頭痛等その他の症状がないのが救いですが、咳で夜中に目が覚めることもたびたびで、早く良くなって欲しいです。
フライパンの右側左側が手元のボタンでひっくり返り、オムレツをキレイに巻いてくれるという、画期的なお鍋です。お料理が苦手な方でもこれなら上手にオムレツが作れますよ〜！
■オムレツパン
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