ということで明日は少し遅く起きてみようと思います。
出勤時、昨日買ってきたズボンを履いてみると、やはりかなり胴回りに余裕がありました。それでもベルトを締めるとなんとかなったので、とりあえず一安心です
午前中の仕事はいつも通り順調に片づけ、いつもの食堂にお昼ご飯を食べに行くことに。今日はスタッフド・ベークド・フィッシュと温野菜の盛り合わせ、サラダ、アイスティーを注文しました。
スタッフド・ベークド・フィッシュというのは、ポテトとパン粉、香辛料を混ぜたようなものを魚を薄切りにした切り身で巻き、オーブンで焼いたようなもの。初めて食べてみましたが、基本的に濃い味が多いこちらの料理にしては味付けが控えめで非常に好感が持てました
今度出てきたらまた注文してみようと思います。
■昼食
午後の仕事もなんとか片づけ、宿に帰りました。
そして今日はこちらに来て初めてのちゃんとした料理にチャレンジすることに。
これまで買いそろえた調理用具や調味料、食材を持って共同キッチンに行き、まずはご飯を炊いて、その後、肉じゃが作りにチャレンジしました。しかし、ご飯はともかく肉じゃがを作るのにはかなりの関門があります。まずは牛肉はあるものの薄切りがないこと。そして料理酒がなく、出汁もないこと。それでもとりあえずあるものを使ってなんとか作り上げました。
しかし共同キッチンというのは非常に気を遣います。ここはキッチンにドアがないため、キッチンの匂いが全てロビーに流れ出ることに･･。
なので
タマネギを切ってロビーの人の目が痛くならないかな･･･。
肉じゃがの匂いって、不快に思わないかな･･･。
など、非常に気になります。
せめてキッチンにドアぐらいは取り付けて欲しいです。
キッチン付きの部屋を借りられれば一番いいのですが、職場の契約なので勝手に宿を替えるわけにも行かず、ここで我慢するほかありません。
さて、キッチンには調理したものを食べるテーブルなどがあったのですが、非常に落ち着かないので、出来上がった料理を部屋に運んで食べることにしました。
今日のメニューは、ご飯、味噌汁、冷や奴、そして肉じゃがです。
まずご飯についてですが、お鍋で炊いて勝手が違ったせいか、少し軟らかかったものの、日本で食べるものとそんなに変わりません。もちろん魚沼産コシヒカリなんかと比べると味は落ちると思いますが、日本のファミレスや定食屋さんで食べるものとはほとんど違いがわからないレベルです。ちなみにこのカリフォルニア米は
2.2Kgで$2程度
1kgで100円程度なので、かなりお得感があります
肉じゃがはキッチンで気を遣って早く調理を止めたため、まだ味がそれほど染みておらず、ジャガイモもやや固かったですが、いろいろ条件が違った割には普通の味がしました。ただし厚みのある牛肉というのは、やはり少し違和感がありますね。
■夕食
食事中、テレビを点けると「TAXI」をやっていたので、最後までそれを見ることにしました。その後、続けて始まった「I-ROBOT」もついでに観ることに･･。
今日はなんだか映画三昧です。
その後、入浴した後、メールのチェックなどしてから寝ることにしました。
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